澤姫 生酛純米 真・地酒宣言

澤姫 生酛純米 真・地酒宣言

商品編號 GJW0097
酒精濃度 15%
日本酒度 +2
酸度 1.8
精米步合 60%
原料用米 とちぎ酒14
使用酵母 栃木酵母T-ND
酒造 井上清吉商店
產地 日本栃木
酒品容量 720ML
得獎紀錄 2019 燗酒大賞 金賞
香氣 檸檬、蜜柑、麻糬、棉花糖、蒸熟栗子。
口感 淡麗旨口酒款,口感混以酸甜果香及原物料,層次感豊富,酒體清爽奔放,尾韻旨味、苦澀感略微明顯,酒體飽滿增加。

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【澤姫 生酛純米 真・地酒宣言】
全量原料皆使用栃木資源的酒款,適合與燻製物做搭配。

【清酒保存小知識】

冷藏:清酒酒質細緻,收到酒品後請立即冷藏。
怕光:清酒怕光,紫外線容易使清酒變質,建議透明或淺色瓶可用報紙包覆冷藏。
氧化:接觸空氣會使酒質氧化而影響風味,請直立擺放,減少空氣與酒體的接觸面積。

【利口酒、果實酒類保存小知識】

冷藏:大部分的利口酒在未開瓶可置於陰涼處保存,冷藏更佳,開瓶後就一定要冷藏喔!
沉澱:許多果實酒款都含有果泥,沉澱物是正常的, 飲用前請搖勻即可飲用。
氧化:接觸空氣會使酒質氧化而影響風味,請直立擺放,減少空氣與酒體的接觸面積。

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