【 やまとしずく 純米吟醸 生酒 ユキノヤマト】
「やまとしずく」山和雫。
使用秋田縣產「秋田酒こまち」與秋田酵母 UT-2釀造,
瓶內殘留少許酒粕,讓整體形象帶有冬季殘雪的氛圍。
以生酒狀態裝瓶,呈現最新鮮的酒質狀態。
搭配濃郁醬汁的料理應該會是不錯的選擇。
商品編號 | GJW0856 |
酒精濃度 | 16% |
日本酒度 | +2 |
酸度 | 1.7 |
精米步合 | 55% |
原料用米 | 秋田酒こまち |
使用酵母 | 秋田酵母 UT-2 |
酒造 | 秋田清酒株式会社 |
產地 | 日本秋田 |
酒品容量 | 720ML |
香氣 | 帶有柑橘皮、青蘋果香氣。 |
口感 | 口感口感紮實,酸甜風味鮮明,旨味豐富。 |
【注意事項】
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【清酒保存小知識】
冷藏:清酒酒質細緻,收到酒品後請立即冷藏。
怕光:清酒怕光,紫外線容易使清酒變質,建議透明或淺色瓶可用報紙包覆冷藏。
氧化:接觸空氣會使酒質氧化而影響風味,請直立擺放,減少空氣與酒體的接觸面積。
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冷藏:大部分的利口酒在未開瓶可置於陰涼處保存,冷藏更佳,開瓶後就一定要冷藏喔!
沉澱:許多果實酒款都含有果泥,沉澱物是正常的, 飲用前請搖勻即可飲用。
氧化:接觸空氣會使酒質氧化而影響風味,請直立擺放,減少空氣與酒體的接觸面積。
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