【桂月 超辛口 特別純米酒 60 生酒 しぼりたて】
搭配清燉牛肉麵、番茄料理。
商品編號 | GJW0898 |
酒精濃度 | 15% |
日本酒度 | +11 |
酸度 | 1.3 |
精米步合 | 60% |
原料用米 | 吟の夢(麹米)、土佐麗(掛米) |
使用酵母 | 未公佈 |
酒造 | 土佐酒造株式会社 |
產地 | 日本高知 |
酒品容量 | 720ML |
香氣 | 瓜果類的香氣、優格、米糕、薄荷葉。 |
口感 | 入口瞬間是帶有優格乳香的口感,中段轉為果酸、尾韻米旨甘甜,層次段落感分明。 |
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【清酒保存小知識】
冷藏:清酒酒質細緻,收到酒品後請立即冷藏。
怕光:清酒怕光,紫外線容易使清酒變質,建議透明或淺色瓶可用報紙包覆冷藏。
氧化:接觸空氣會使酒質氧化而影響風味,請直立擺放,減少空氣與酒體的接觸面積。
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冷藏:大部分的利口酒在未開瓶可置於陰涼處保存,冷藏更佳,開瓶後就一定要冷藏喔!
沉澱:許多果實酒款都含有果泥,沉澱物是正常的, 飲用前請搖勻即可飲用。
氧化:接觸空氣會使酒質氧化而影響風味,請直立擺放,減少空氣與酒體的接觸面積。