櫻尾蒸餾所威士忌樽熟成六年梅酒

櫻尾蒸餾所威士忌樽熟成六年梅酒

商品編號 GJW1137
酒精濃度 20%
酒造 株式会社サクラオ ブルワリーアンドディスティラリー
SAKURAO Brewery and Distillery Co., Ltd.
產地 日本広島
酒品容量 600ML
介紹 使用戸河内單一麥芽威士忌首發桶陳釀、在隧道內經過長達六年的長期熟成梅酒。

【注意事項】
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【桜尾蒸留所ウィスキー樽熟成梅酒】
搖晃著漂亮的琥珀色酒液,沉穩的杏仁與桔香撲鼻而來,淚腳是驚人的緩慢,入口滑順到感覺不出20%的酒精濃度,橡木桶帶來的層次與梅子的酸甜層層疊疊,充滿整個口腔與鼻腔的芬芳繚繞許久。


■梅酒
国産南高梅100%使用。青梅の状態でアルコールに漬け込み、爽やかな梅の香りと程よい甘さに仕上げました。6年間貯蔵した梅酒を使うことで、よりコクのあるまろやかな味わいになります。

■ウイスキー樽
『シングルモルトジャパニーズウイスキー戸河内 1st Release CASK STRENGTH』を3年間貯蔵していたバーボン樽を使用。ウイスキー由来の新緑を思わせる香りと、アプリコットやマーマレードを思わせる心地良い甘みが、梅酒に複雑さと長く続く余韻をもたらします。

【利口酒、果實酒類保存小知識】

冷藏:大部分的利口酒在未開瓶可置於陰涼處保存,冷藏更佳,開瓶後就一定要冷藏喔!
沉澱:許多果實酒款都含有果泥,沉澱物是正常的, 飲用前請搖勻即可飲用。
氧化:接觸空氣會使酒質氧化而影響風味,請直立擺放,減少空氣與酒體的接觸面積。

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