【鶴齡 特別純米 無濾過生原酒 美山錦 】
適合搭配鹽麴火鍋、鹽味串燒。
商品編號 | GJW0414 |
酒精濃度 | 18% |
日本酒度 | +1.5 |
酸度 | 1.9 |
精米步合 | 55% |
原料用米 | 美山錦 |
使用酵母 | 熊本9号酵母 |
酒造 | 青木酒造株式会社 |
產地 | 日本新潟 |
酒品容量 | 720ML |
香氣 | 蜜瓜、蘋果、香蕉牛奶、甜米糕、米飯、蜂蜜。 |
口感 | 入口風味由強轉弱,酒體由弱變強,帶有果香的旨味明顯,相當柔順但消失快速,整體來說是一支圓潤軟嫩的清酒,非常有趣。 |
【注意事項】
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【清酒保存小知識】
冷藏:清酒酒質細緻,收到酒品後請立即冷藏。
怕光:清酒怕光,紫外線容易使清酒變質,建議透明或淺色瓶可用報紙包覆冷藏。
氧化:接觸空氣會使酒質氧化而影響風味,請直立擺放,減少空氣與酒體的接觸面積。
【利口酒、果實酒類保存小知識】
冷藏:大部分的利口酒在未開瓶可置於陰涼處保存,冷藏更佳,開瓶後就一定要冷藏喔!
沉澱:許多果實酒款都含有果泥,沉澱物是正常的, 飲用前請搖勻即可飲用。
氧化:接觸空氣會使酒質氧化而影響風味,請直立擺放,減少空氣與酒體的接觸面積。