ゆきの美人 純米吟釀 雄町

ゆきの美人 純米吟釀 雄町

商品編號 GJW0707
酒精濃度 16%
日本酒度 +6
酸度 1.7
精米步合 55%
原料用米 雄町
使用酵母 蔵内培養14号酵母
酒造 秋田醸造株式会社
產地 日本秋田
酒品容量 720ML
香氣 帶有米飯、饅頭、米糕、哈密瓜、香蕉飴、甜棗、麥芽糖等香氣。
口感 剛入口清新的酸甜風味到中段轉為米旨的風味,尾韻豐富的口感剛好緩解入口的酸甜。

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【ゆきの美人 純米吟醸 雄町】
使用古代酒米代表「雄町」與14號酵母釀造的純米吟釀。
充分展現雄町米特有的旨味,濃郁的口感搭配適當的酸度,
展現出純米吟釀應有的平衡感。適合搭配壽喜燒、奶油煎干貝。

【清酒保存小知識】

冷藏:清酒酒質細緻,收到酒品後請立即冷藏。
怕光:清酒怕光,紫外線容易使清酒變質,建議透明或淺色瓶可用報紙包覆冷藏。
氧化:接觸空氣會使酒質氧化而影響風味,請直立擺放,減少空氣與酒體的接觸面積。

【利口酒、果實酒類保存小知識】

冷藏:大部分的利口酒在未開瓶可置於陰涼處保存,冷藏更佳,開瓶後就一定要冷藏喔!
沉澱:許多果實酒款都含有果泥,沉澱物是正常的, 飲用前請搖勻即可飲用。
氧化:接觸空氣會使酒質氧化而影響風味,請直立擺放,減少空氣與酒體的接觸面積。

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