【天明「槽しぼり 純米大吟醸」47 無濾過原酒 山田錦X龜の尾】
搭配地雞鍋、砂鍋粥。
商品編號 | GJW533 |
酒精濃度 | 16% |
日本酒度 | 未公佈 |
酸度 | 未公佈 |
精米步合 | 兵庫山田錦40%、兵庫龜の尾47% |
原料用米 | 兵庫山田錦26%、兵庫龜の尾73% |
使用酵母 | 未公佈 |
酒造 | 曙酒造合資会社 |
產地 | 日本福島 |
酒品容量 | 720ML |
香氣 | 香瓜、芭樂、白桃、香蕉、麻糬、甜米糕、鬱金香、蜂蜜、水飴、通寧水。 |
口感 | 入口酸甜風味與輕盈華麗的口感令人印象深刻,短暫停留後酒體迅速轉為厚實的酒體,尾韻含香帶有淡淡通寧水的風味。 |
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【清酒保存小知識】
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氧化:接觸空氣會使酒質氧化而影響風味,請直立擺放,減少空氣與酒體的接觸面積。
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冷藏:大部分的利口酒在未開瓶可置於陰涼處保存,冷藏更佳,開瓶後就一定要冷藏喔!
沉澱:許多果實酒款都含有果泥,沉澱物是正常的, 飲用前請搖勻即可飲用。
氧化:接觸空氣會使酒質氧化而影響風味,請直立擺放,減少空氣與酒體的接觸面積。