【天明 MITSUGO 金 山廃純米生酒 80】
適合搭配一夜干、明太子山藥。
天明 MITSUGO 金 山廢純米生酒 80
| 商品編號 | GJW0512 |
| 酒精濃度 | 15% |
| 日本酒度 | +2.6 |
| 酸度 | 1.7 |
| 精米步合 | 80% |
| 原料用米 | 雄町 |
| 酒造 | 曙酒造合資会社 |
| 產地 | 日本福島 |
| 酒品容量 | 720ML |
| 香氣 | 莓果、乳酸、米糕、八寶粥、辛香料。 |
| 口感 | 入口酸度強烈，帶有乳香的甘甜，接著是尾韻的旨味及苦澀感，最後用酒精灼熱感做結尾，層次感分明。 |
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【清酒保存小知識】
冷藏：清酒酒質細緻，收到酒品後請立即冷藏。
怕光：清酒怕光，紫外線容易使清酒變質，建議透明或淺色瓶可用報紙包覆冷藏。
氧化：接觸空氣會使酒質氧化而影響風味，請直立擺放，減少空氣與酒體的接觸面積。
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