阿武の鶴酒造
酒造
介紹

『山口県』やまぐちけん位於日本本州最西端的都道府縣,隔關門海峽與九州地方相望,為中國地方五縣之一,縣治為山口市,最大城市為下關市。山口縣平常生活中使用山口方言。
形如半島,西北兩面瀕臨日本海,南臨瀨戶內海,隔關門海峽與九州相望,西距朝鮮半島也不遠,自古以來,山口就是連通日本本州與九州和朝鮮半島以至中國的交通要衝。在歷史上,山口地區也一直占有重要位置,歷來為兵家必爭之地。
山口縣有「政治縣」的別稱,出身於該縣的日本首相位居各都道府縣之冠:62位首相就有9位出自山口縣,包括:伊藤博文、山縣有朋、桂太郎、寺內正毅、田中義一、岸信介、佐藤榮作、安倍晉三、菅直人。

 對於臺灣而言,日治時期的臺灣總督中,第2至5任的桂太郎、乃木希典、兒玉源太郎、佐久間左馬太與第11任的上山滿之進皆出身山口縣。最西面的下關市區的下關港周邊,古稱赤間關(あかまがせき),亦寫作訓讀相同的赤馬關(あかまがせき),音讀為(せきばかん),簡稱馬關(ばかん)並成為其別名。1894年中日甲午戰爭爆發後,大清國(中國)戰敗並被迫與日本在此舉行和談並簽訂《馬關條約》(《下關條約》)。

【關於阿武の鶴酒造】

「阿武の鶴酒造」創立於大正4年(1915年),位於山口縣北邊的小鎮阿武町;昭和58年(1983年)宣布停止釀造,也是第六代目三好隆太郎出生之年。學設計出身的六代目接掌後,其酒標設計在一年內拿下了近十個設計大獎。

【關於銘柄「阿武の鶴」】

六代目三好隆太郎大學畢業後任職於大型連鎖服飾店擔任新店面室內設計,24歲那年退職後,輾轉於千葉県、埼玉県、岐阜県、青森県的4間酒造學習釀造。2014年重回到自家酒造,重啟塵封30年的「阿武の鶴酒造」,以自己姓氏「三好」為新酒標設計,秉持著「想要釀造出喝到最後一滴都在微笑的酒」,賭上自家姓氏釀出令人驚豔的清酒。

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